Domino 's Pizza는 최근 참호에서 잘 지내지 못했습니다.
화요일 아침 애널리스트가 Ritch Allison CEO에게 전화 전망을 낮추다 GrubHub 및 UberEats와 같은 타사 배달 앱이 피자에서 타코, 햄버거에 이르기까지 모든 것을 배달 할 수 있다는 압력을 인용하여 매출 성장률이 8 %에서 12 %에서 7 %에서 10 %로 감소했습니다.
경쟁자 이러한 앱을 사용해 온 고객은 무료 배송 및 기타 인센티브를 통해 고객을 끌어들입니다. 앨리슨은 이미 얇은 마진을 먹고있는 이와 같은 상품화 배달은 지속 불가능하며 그가 말했듯이 CNBC , '업계에 중대한 변화가오고 있습니다.'
같은 투자자 요청에서 앨리슨은 원래 30 분 배송 약속을 바탕으로 구축 된 비즈니스 인 도미노를위한 새로운 전략을 발표했습니다.
도미노는 더 이상 배달에 집중하지 않을 것입니다. 대신, 그들은 판매의 45 %가 드라이버에게 지불 할 필요가 없기 때문에 더 많은 수익을내는 주문을 수행하는 곳으로 초점을 전환하고 있습니다.
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이를 지원하기 위해 앨리슨은 실제 도미노 매장의 수를 늘리고 기존 매장의 많은 리노베이션을 진행할 것이라고 밝혔다. 캐리 아웃에 초점을 맞춘다는 것은 전체 캐리 아웃 시장이 배송보다 크기 때문에 시장 점유율을 훔칠 수있는 더 많은 기회를 의미합니다. 분석가 Matthew DiFrisco ).
이것이 그토록 흥미로운 전략 인 이유입니다.
도미노가 알려진 바 (빠른 배송)를보고 조금이라도 기꺼이 날려 버린 덕분입니다. Papa John 's와 Pizza Hut는 고객을 앱으로 유인하고 배달을 중화하여 디지털 공간에서 플레이하는 동안 Domino 's는 수량과 품질 모두에서 더 잘 제어 할 수있는 물리적 상점 환경으로 되돌아 가고 있습니다. 그렇게함으로써, 그들은 더 큰 연못에서 낚시를하고 있는데, 캐리 아웃이 더 크고 수익성이 높은 파이이고 더 큰 조각을 쫓는다는 점을 감안할 때.
그러나 여전히 방문 배송의 편리함은 부인할 수 없으므로 전략에 어려움이없는 것은 아닙니다.
Pizza Hut와 Papa John 's는 민첩한 경쟁자이며 배송 과정에서 소비자에게 더 많은 가치를 더할 수있는 방법을 계속해서 찾을 것입니다. 그리고 매장 내 경험으로 돌아가서 물리적 유통 지점 (새 매장 오픈)을 높이기 위해 투자하는 전략은 시간만큼 오래된 전략인데, 프랜차이즈에게 섹시 함이 부족할까요?
다시 말하지만, 나는 가게에 대한 retrench가 누구에게서 왔는지, 집으로 피자를 배달하는 아이디어를 대중화시킨 체인 때문에 흥미 롭다고 생각합니다.
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여기에는 기업 가나 비즈니스에 종사하는 모든 사람에게 중요한 교훈이 있습니다. 일이 잘 안 풀릴 때 신성한 젖소가있을 수 없습니다. 시장 역학, 강점, 무엇이 효과가 있는지, 그리고 가장 잠재력이있는 곳이 어디인지 이해하고 피벗을 두려워하지 않아야합니다. 작동하는 것으로 돌아가는 것을 의미 할 수 있습니다. 당신이 해왔 던 일에 정면으로 날아가는 것일 수도 있습니다. 하지만 스타 시스는 도움이되지 않습니다.
Allison의 움직임이 경쟁에서 한 발짝 앞서는 것이 증명되는지 시간 만이 알 수 있습니다. 그러나 확실히 Domino 's는 월스트리트, 프랜차이즈 및 기타 거의 모든 사람들과 함께 하루를 수행 할 수있는 작업을 찾고 있습니다.
