필라델피아 이글스가 첫 번째 슈퍼 볼에서 우승 한 지 며칠 뒤인 2 월, 교외 편의점을 기념했습니다. 단단한.
이른 아침 행사는 명목상 리뉴얼 된 상점 (바쁜 길에 쪼그리고 앉은 황갈색 전초 기지)의 재개 장을 의미했지만 축구 열풍이 쏟아지는 것으로도 두 배가되었습니다. 초록색과 흰색의 소음 발생기가 덜덜 거렸다. Eagles는 공식적인 발언을 강조했다. 시장은 여러 줄의 감자 칩으로 뒷받침되고, 러시아워 통근자들은 커피와 아침 샌드위치를 먹으러 뛰어 들었다. 우뚝 솟은 거위 마스코트가 큰 빨간 리본을 자르는 데 도움이되었습니다.
뒷방에서는 컴퓨터 서버와 구급 상자 사이에 뉴 포트 멘톨 골드가 들어있는 갈색 포장 상자가 발 아래에 놓여 있었는데,이 100 억 달러 규모의 가족 제국을 책임지는 남자는 웃었습니다. '사람들은 비상임 회장이 무엇을하는지 묻습니다. 나는 그들에게 말한다 : 그가 원하는 것은 무엇이든! ' 딕 우드 (80 세)는 부드러운 말을하는 플로리다 퇴직자, 강철 등뼈의 상냥한 외관 아래에서 농담을한다. '내가 신화 인 것 같아.'
기업가들 사이에서는 거의. 대부분의 가족 기업은 3 세대에서 살아남지 못하지만 Wood는 그의 다세대 기업이 번창하는 것을 편안하게 지켜보고 있습니다. 그것은 당신이 친밀하게 알고 있거나 전혀 알지 못하는 많은 사랑을받는 편의점 Wawa 일 것입니다.
현재 Wawa의 반 은퇴 한 회장 인 Wood는 54 년 동안 가족 내 분투, 경기 침체, 여러 번의 실패한 확장 시도를 견뎌온 4 명의 CEO 회사의 두 번째이자 가장 오래 근무한 최고 경영자였습니다. Wood는 Wawa를 비공개로 유지했지만 10 년 전부터 가족이 아닌 지도자에게 Wawa를 넘겨주기 시작했습니다. Wawa의 미래를 보장하는 가장 좋은 방법은 Wawa를 창립 가족과 분리하는 것입니다. 그의 베팅은 갚았습니다. Wawa는 여전히 공격적으로 성장하고 있습니다. 현재 거의 800 개 지점 (프랜차이즈 없음)과 6 개 주 (및 워싱턴 D.C.)에 30,000 명의 직원이 있습니다.
1964 년에 딕의 첫 사촌 인 Grahame Wood에 의해 설립 된 와와는 필라델피아 교외의 길가 낙농 시장으로 시작되었습니다. 창립자는 오늘날 Wawa를 인식하지 못할 것입니다. 동부 해안으로 확장하고 Panera, Starbucks 및 Sweetgreen과 경쟁하기 위해 대담하게 주유소 게토에서 힘을 발휘하기 때문입니다.
수십 년 동안 저렴한 가스와 담배, 주문 제작 샌드위치를 교외 사람들에게 밀고 나서 Wawa는
세 가지 중 두 가지를 덜 강조하십시오. 현재 CEO 인 Chris Gheysens는 대부분의 고객이 휴대폰 (또는 Wawa의 유비쿼터스 터치 스크린)에서 주문할 수있는 Tesla 충전소, 케일 샐러드, 소량 커피를 교환하고 있습니다. Gheysens는이를 Wawa의 '바벨'전략이라고 부릅니다. 오랫동안 고객을 끌어들이는 저렴한 스테이플을 계속 제공하는 동시에 건강에 민감한 최신 미식가를위한 캐주얼 점심 옵션으로 도시로 확장합니다.
'우리는 올해 필라델피아 센터 시티에 담배를 팔지 않는 가게를 열 것입니다. 가스가 없을 것입니다 .``라고 남부 저지 출신 인 Gheysens (47 세)는 자신의 보라색과 검은 색 체크 무늬 블레이저와 유쾌하게 낮은 프릴의 사무실에있는 빅 이글스 페넌트까지 말했습니다. ‘편의점이 담배와 주유소를 팔지 않으면 편의점이 아니다.’
그것은 Wawa의 본사에있는 가족의 100 년 된 재산 인 Red Roof 위에 어렴풋이 드러나는 새로운 복합 단지를 포함하여 Wawa의 제국 전체에서 분명해지기 시작했습니다. Wawa의 매장에서도 같은 부분을 볼 수 있습니다. 재개 장 Dick Wood가 주재 한 교외 피트 스탑은 백조 또는 거위의 못생긴 오리 새끼입니다. 나중에 더 자세히 알아보십시오. 바 좌석, 벽돌 벽 및 산업적으로 세련된 노출 천장이있는 개 스트로 펍 인 워싱턴의 듀퐁 서클 근처에 있습니다. ( 국가에 직면 이 체인의 다음 계획 플래그십은 필라델피아 시내에서 소파, 카페 테이블, '산업 및 아르 데코 요소', 아치형 천장 및 벽화를 약속합니다.
이것은 Wawa의 첫 번째 점검이 아닙니다. '우리는 수년에 걸쳐 많이 변했습니다.'우드는 이러한 변화의 상당 부분을 신중하게 조정했습니다. 그러나 그의 노력의 대부분은 내부적이고 점진적이었습니다. Gheysens는 Wawa의 오랫동안 (그리고 극도로 사랑받는) 정체성의 가장 눈에 띄는 측면을 목표로하고 있습니다.
나는 Wawa와 함께 자랐지 만 태어나지 않았습니다. 저의 중서부 부모님은 제가 6 살 때 와와의 본사와 많은 상점이있는 펜실베이니아의 델라웨어 카운티로 이사했습니다. 처음에 우리는 종교 수준의 지역적 열정을 불러 일으킨이 '와와'에 혼란 스러웠습니다. (이름은 캐나다 거위의 Ojibwe 단어에서 따온 것입니다. 따라서 거위 로고와 마스코트가 있습니다.)
얼마 지나지 않아 우리는 종업원이되었고, 막바지 식료품과 평균보다 나은 커피에 의해 이겼습니다. 지금도 와와 전초 기지에서 멀리 떨어져 살고있는 내 형제들은 여전히 엉터리와 아침 샌드위치로 맹세합니다. 그러나 Wawa는 지역 유명인을 초월합니다. '최상의 날에는 대부분의 하위 체인이 최고를 차지할 수 없습니다. 예를 들어 Wawa의 통밀 참치 호기 이는 음식과 와인 최근에 선언 . '천국, 몇 달러.' 올해 Wawa는 또 다른 수준의 대중 문화 명성을 얻었습니다. 쓰레기 의 위에 토요일 밤 라이브 , Tina Fey는 Philly의 자존심을 선포하기 위해 Wawa hoagies 한 바구니를 들어 올렸습니다. 그리고 밤새도록 영업하는 레스토랑과 마찬가지로 체인점은 폐점 시간 군중을 위해 신선한 샌드위치를 만들기 위해 항상 존재합니다. '오전 1시에 와와 스에 가기 엔 너무 늙어 야 할 것 같다'고 30 대 와튼 MBA 학생 인 한 친구는 최근 한숨을 쉬었다.
주목을받는 것은 샌드위치 만이 아닙니다. 2005 년 하버드 비즈니스 리뷰 점 찍어 Wawa의 엄격한 직원 교육과 강력한 고객 서비스 문화. 그 훈련 개발되었다 필라델피아의 St. Joseph 's University와 독점 프로그램을 통해; 회사는 이제 자체적으로 교육을 처리합니다. '내 일상 생활에서 Wawa를 제외하고는 아무도 나를 위해 문을 열어주지 않습니다.'라고 그 프로그램에 참여한 St. Joseph 's의 경영 교수 인 Ronald Dufresne은 말합니다. ‘와와 점에서는 사람들이 서로 친절 해요.’
Wegmans 또는 In-N-Out과 마찬가지로 Wawa는 일반적으로 컬트 브랜드 , 지역 플레이어-좁은 틈새 시장에 국한된 Mid-Atlantic 전문가. 하지만 그 틈새 시장은 엄청납니다. 이 회사는 연간 매출이 100 억 달러라고 주장합니다. (Wawa는 또한 수익성이 있다고 말하지만 구체적인 내용이나 가스 판매로 인한 수익에 대해서는 논의하지 않을 것입니다.) $ 5500 억 미국 편의점 산업은 7-Eleven으로 2017 년 미국 매출이 290 억 달러에 이르렀습니다. 그러나 Wawa는 이제 새로운 경쟁자를 주시하고 있습니다. Dunkin 'Donuts 또는 Chipotle과 같은 퀵 서비스 및 패스트 캐주얼 체인은 거의 45 억 달러를 판매합니다. 매년 부리 토 그릇과 과카 몰리를 제공합니다.
저스틴 시어러는 몇 살입니까
Wawa가 고급 시장에서 우위를 점함에 따라 경영진과 팬들은 Wawa가 현재 41 %의 직원 소유이므로 직원, 회사 문화에서의 역할 및 재정적 지분이라는 주요 이점을 언급합니다. (아래 참조) Wawa는 직원들에게 '매일 삶을 채워라'고 여섯 가지 핵심 가치 -그 중 하나는 '변화를 받아들이십시오.'
NPD Group의 레스토랑 분석가 인 Bonnie Riggs는“그들은 훌륭한 일을합니다.”라고 Wawa를 여러 '푸드 포워드'편의점 중 하나라고 부릅니다. 나머지는 Wawa의 주 라이벌 Sheetz, Baltimore 's Royal Farms, Tulsa 's QuikTrip입니다. 모두가 레스토랑 업계에서 가장 빠르게 성장하고 가장 경쟁력있는 부문 중 하나를 구성하는 '빠른 서비스 레스토랑'과 경쟁하려고합니다. 고급 셰프는 스핀 오프 빠른 캐주얼 개념; 신생 기업은 샐러드와 버거에 초점을 맞추고 모두 다음 Shake Shack이되기 위해 경쟁합니다. McDonald 's 및 Dunkin 'Donuts와 같은 패스트 푸드 거물은 업그레이드 성분; 준비된 식품 섹션이있는 식료품 점은 ' 식료품 점 . ' (진심 으로요)
그러나 레벨 업을 시도하는 동안 Wawa의 비즈니스는 여전히 볼륨과 속도에 의존합니다. Gheysens는 '고객 당 아주 적은 돈을 벌지 만 많은 고객을 위해'매년 8 억 달러를 벌고 있다고 Gheysens는 말합니다. 사람들을 데리고 커피 한 잔이나 주유를 마시거나 상점의 무료 ATM에서 현금을 얻으려면 다른 것을 살 가능성이 높습니다. 칩 한 봉지, 테이 스티카 케, 고도로 맞춤화 된 취미-또는, 가격이 너무 낮기 때문에 위의 모든 것. (NPD에 따르면 평균 편의점 고객은 $ 4.12, Wawa는 $ 7.42를 지출합니다.)
너무 빨리 판매 할 수있는 Wawa의 능력은 기술, 엄격하게 통제 된 공급망 운영 및 다른 Wawas 근처에 대부분의 새로운 매장을 설립하는 '클러스터'확장 전략에 의존합니다. 회사 소개 터치 스크린 주문 2002 년에는 현재 많은 패스트 캐주얼 레스토랑에서 사용하는 iPad 메뉴가 10 년 동안 뛰어 올랐습니다 (인건비 절감, 맞춤형 주문 및 훨씬 쉽게 상향 판매). 유통 파트너 인 McLane은 Wawa가 미국 뉴저지에서 공급 업체의 유일한 전용 창고라고 부르는 곳을 운영합니다. 작년에 Gheysens는 석유 바지선과 예인선 발사를 감독하여 한 달에 세 번 멕시코만에서 플로리다 매장으로 780 만 갤런의 가스를 가져 왔습니다. 바지선 비용 최대 8 천만 달러.
이와 같은 과장이 주어지고 매장 당 평균 6 백만 달러가 Wawa가 수백 개의 플로리다 지점을 열고 더 비싼 구역 Wawa가 얼마나 저렴한 지 조금 놀랍습니다. Gheysens는 약간 아파 웃으며 최근에 $ 10 Wawa 저녁 식사 (간식, 음료 포함)를 언급했습니다. 과 디저트-저렴한 음식으로 알려지지 않은 D.C.의 일부에서 구입. Wawa에서 회계 및 재무 분야에서 21 년의 대부분을 보냈던 Gheysens는 '우리는 대체로 다른 도시 가격 책정 전략을 가지고 있지 않습니다. '일관성은 고객에게 정말 중요합니다.'
회사를 아는 한 교수는 '와와에서 사람들은 서로에게 친절합니다.2013 년에 CEO가 된 딜로이트 분석가였던 Gheysens는 회사가 플로리다로 진출하는 과정에서 인수했습니다. 그는 대도시로 시선을 돌리면서 그 기습을 계속했다. 필라델피아 시내는 한때 교외와 고속도로를 선호하는 체인점이었다. 와와 스에 의해 오랫동안 둘러 쌓인 도시 D.C. 필라델피아와 와와의 플로리다 교두보; 심지어 언젠가는 뉴욕의 음식과 소매의 결투일지도 모릅니다.
Gheysens는 그렇게하기위한 야심 찬 계획을 세우면서 '많은 변화를 두려워합니다. 그러나 Wawa는 항상 조용히 스스로를 재창조하고 있습니다.
'아버지는 보냈다 그의 경력의 대부분은 가족을 사업에서 제외시킵니다. ' 리치 우드, 딕의 아들, 와와의 정부 관계 및 지속 가능성 책임자입니다. '나는 항상 그에 의해 사업에 종사하지 않을 것이라고 들었습니다. 계속해서, '리치는 코카콜라에서 일을 그만두고 아버지가 본사에 들어가기 전에 24 시간 와와 매장에서 2 년 동안 교대 근무를 보냈습니다.
딕 우드는 가족과 사업에 대해 퉁명스러운 태도를 보입니다. 그와 그의 동생 인 조지는 이사회에 속해있다. '오래 전에 가족에게 중요한 것은'주식의 가치는 얼마이며 내 배당금은 얼마인가? '라고 결정했습니다. 딕은 말한다. '가족은 사업을 성장시키고 싶은 사람이 사업을 운영하게되어 매우 기쁩니다.'
처음 300 년 동안 였다 나무. Wawa는 Grahame Wood가 시골 교외에서 첫 번째 시장을 열었을 때 명목상 1964 년에 설립되었습니다. 하지만 실제로 1902 년에 Grahame의 할아버지 인 George Wood가 Wawa 낙농장을 열었을 때, 결국 그 가게에 공급하게되었습니다. 그리고 1803 년에 George의 삼촌 David C. Wood가 유제품을 구매할 자본을 제공 할 최초의 뉴저지 철 주 조소를 열었습니다. 그리고 1682 년, 최초의 Richard Wood가 영국에서 식민지 필라델피아 (동료 Quaker William Penn과 동시에)로 와서 왕조를 건설하기 시작했습니다. 섬유 회사, 어린이 병원, 펜실베니아 철도, 필라델피아 은행, 1830 년대 후반 일리노이에서 일부 채무 추심 업무를 에이브 러햄 링컨이라는 젊은 변호사에게 아웃소싱 한 건조물 사업을 포함했습니다.
(우즈는 또한 정치적으로 연결된 다른 지역 왕조와 교차했습니다. 화학 명성의 듀퐁과 타이레놀 재산의 맥닐은 둘 다 Wawa 이야기에서 지원 역할을합니다.)
1960 년대 초, 슈퍼마켓이 유제품의 택배 사업을 먹기 시작하면서 Grahame Wood는 오하이오에있는 친구를 방문하면서 편의점을 조사하기 시작했습니다. 그는 와와의 우유 및 기타 부패성 식품을 판매 할 세 개의 상점을 열 계획을 가지고 돌아 왔습니다.
Grahame의 조카와 결혼하여 Wawa의 기업 역사가로 일한 건축 역사가 마리아 톰슨은 '그는 소매를 걷어 올릴 수있는 사람이었습니다. 그녀는 회사의 경영 문화를 제 2 차 세계 대전 중 '그레디 삼촌'의 낙하산 병역으로 인정합니다. '내가 평생 당신에게 의지하고있는 팀을 구성하는 감각이 있습니다.'라고 그녀는 말합니다. '책임지는 한 사람이 아닙니다.'
1970 년 Grahame은 회사의 인수 합병 및 IPO에 대해 조언 한 젊은 변호사 인 사촌의 아들 Richard D. Wood Jr .-- Dick을 고용했습니다.
완벽한 훈련이었습니다. 딕은``공개에 대해 정말 부정적인 반응을 보였습니다. ``사기업이 아니었다면 우리가 가진 문화와 함께 회사를 현재의 규모로 이끌 수 없었을 것입니다. 당신은 단기적인 결정을 내리고 있으며 우리는 장기적인 결정에 초점을 맞추고 있습니다. ' (Gheysens는 그가 IPO에 관심이없는 '공개적으로, 기록상'이라고 말했다.)
Grahame는 1977 년 그의 뒤를 이어 1982 년에 딕이라는 이름을지었습니다. 그의 2014 년 회사 성경에서, 와와 웨이 , 전 CEO Howard Stoeckel은 Dick이 반복 한 이야기를 회상합니다. 병원에서 집으로 돌아 오는 마지막 여행에서 Grahame는 구급차 운전사에게 Wawa 건설 현장에 들르라고 요청했습니다. 그는 진행 상황을 확인하고 싶었습니다.
Dick Wood는 1980 년대와 1990 년대에 Wawa의 제품 라인업을 유제품과 델리 육류를 넘어서서 점차적으로 유사 식료품 점에서 샌드위치 가게로 바꾸는 데 보냈습니다. 그의 초기 가스 판매 시도는 실패했다. 두 번째는 1993 년에 성공하여 Gheysens가 '큰 가스'와 교외 중심 확장의 시대라고 부르는 시대를 열었습니다. Wawa를 위해 상담 한 St. Joseph 's의 식품 마케팅 교수 인 John Stanton은 이렇게 말합니다.
Wawa는 Taco Bell과 Pizza Hut에서 제품을 판매하려는 단기적인 시도와 같이 실패에서 배우는 데 많은 시간을 보냈습니다. 와와 웨이 우아하지 않다면 관대하게 '민족 음식'을 고려합니다. (오늘날 Wawa 최고의 음식은 자랑스럽게 기본으로 남아 있습니다 : 칠면조 고기, 부드러운 프레즐, 크루아상 계란 치즈 아침 식사 샌드위치.)
Dick Wood는 또한 1990 년대에 가족을 관리하는 방법을 고민했습니다. Wawa 소유권은 대부분 두 개의 개별 가족 신탁으로 나뉘었고 한 명의 수탁자가 매각 또는 IPO를 강요하기 시작했습니다. 1998 년에 회사는 지분을 팔다 McNeil 가문이 관리하는 투자 그룹 인 Tylenol 상속인으로 5 년 이내에 Wawa를 상장하도록 강요했습니다.
다행스럽게도 Dick은 1992 년에 장기 직원에게 보상하고 가족을 현금화하기 위해 시작했던 백업 계획 인 직원 주식 소유 프로그램 또는 ESOP를 가지고있었습니다. Wawa는 McNeils의 지분을 1 억 4,200 만 달러에 매입하고 직원들에게 퇴직 기금 일부를 Wawa의 401 (k) 계획에서 ESOP로 전환하기 시작하도록 요청했습니다. 노동자들은 그랬습니다. 15 년 후 많은 사람들이 백만장 자로 은퇴하고 있습니다.
즉, 따뜻하고, 재미 있고, 약간 연약한 고령자로서 그의 서류 가방을 조심스럽게 풀고 광택이 나는 7 페이지 가계도를 공유 한 딕은 날카 롭고 무자비하게 똑똑한 전략가이기도합니다. Wawa의 6 가지 핵심 가치에는 공격적이지 않은 '승리에 대한 열정'이 포함됩니다. 딕은 '절대 만족하지 말라'고 주장했다. 그는 또한 '부통령 중 한 명이 은퇴했는지 확인하고 싶었 기 때문에 은퇴를 부분적으로 연기했습니다.'라고 Dick은 회상합니다. '그랬어!'
2000 년대 초에 Dick은 조항 그의 조카, Wawa의 당시 사장 겸 CFO 인 Thère du Pont-예, 그 중 뒤퐁 -그의 후계자로. 그러나 2005 년에 은퇴했을 때 Wood는 대신 최초의 외부 CEO 인 Howard Stoeckel을 임명했습니다. 그는 1987 년에 Wawa에 합류하여 열정적으로 포크 마케터가되었습니다. Du Pont는 '똑똑했지만 가치와 문화는 똑똑한 것보다이 회사에서 더 많은 것을 의미합니다. (Thère du Pont는 의견 요청에 응답하지 않았습니다.)
가족 구성원은 아니지만 Stoeckel은 Wawa 직원들에게 잘 알려진 수량이었습니다. 그는 Wawa의 문화에 대한 건전한 감사와 Gheysens의 토대를 계속 쌓아가는 철학으로 직장에 접근했습니다. '나는 기꺼이 시도해야한다는 것을 깨달았습니다.'라고 Stoeckel은 말합니다. '모든 것이 작동하는 것은 아니지만 여기서 실패에 불이익을주지는 않습니다. 실패로부터 배우면 보상을받습니다. '
Stoeckel의 가장 큰 실질적인 목표는 Wawa가 2012 년에 개장 한 플로리다로의 Wawa의 첫 번째 주요 지리적 점프를 감독하는 것이 었습니다. Wawa의 공급망 및 상점 클러스터와는 거리가 멀지 만 Sunshine State는 큰 영토, 저렴한 부동산, 확고한 편의성 등을 환영했습니다. -저장 문화, 그리고 하나의 Dick Wood를 포함하여 Wawa의 고향 잔디에서 많은 이식.
59 세에 CEO가되었을 때 Stoeckel은 곧 후계자를 찾기 시작했습니다. 이사회는 아버지의 세차장에서 일하면서 자란 Gheysens에 정착했습니다. Villanova를 졸업 한 Gheysens는 Deloitte로 가서 Wawa가 고객이되었습니다. 그는 1997 년에 소매상으로 뛰어 들었고 CFO가되었습니다.
공식적으로 인수 한 지 5 년 후 Gheysens는 오랜 교외 전략을 떠날 때에도 직계 전임자와 정기적으로 상담합니다. '우리는 큰 테스트 및 학습 조직입니다.
그의 도시 중심 축에 대한 첫 번째 테스트는 그가 Wawa의 이사회를 설득하여 Center City Philadelphia에있는 큰 새 상점에 서명하도록 설득했고, 2015 년 교황의 도시 방문에 몰려든 군중보다 앞서 85 일 이내에 그것을지었습니다. 내기와 허슬이 성과를 거두었습니다. Gheysens는 '우리는 판매량과 볼륨면에서 우리가 생각했던 것보다 약 50 % 더 높습니다.'라고 말합니다. '더 많은 것이있을 수 있습니다. 우리는 단지 최대치입니다.' 갑자기 Wawa는 도시와 음식에 정통한 주민들에게 새로운 초점을 맞췄습니다.
0.5 마일 개보수 된 Wawa의 축하 행사에서, 가스 펌프가 밖에 있고 테이블이있는 더 크고 새로운 Wawa에서 훈련 총괄 관리자 Denise Haley가 운영을 감독하고 있습니다. 조심스럽게 뽑은 눈썹과 긴 갈색 머리를 가진 유쾌하고 유능한 존재 인 Haley는 산업용 주방, 에너지 음료로 가득 찬 차가운 케이스, Halo Top과 Wawa 아이스크림을 담은 냉동실을 안내합니다. 그녀는 진전없이 동료와 고객을 맞이하고 방문한 담배 판매 담당자에게 미소를 지었다. '그들은 우리에게 지불 많이 그녀는 털어 놓았다.
Haley는 1994 년 Wawa에서 시작했으며 모든면에서 회사 생활을하고 있습니다. 내가 어디에서 자랐는지 물은 후 그녀는 가장 가까운 와와를 빠르게 식별합니다. '오, 54 번 가게!' 그녀는 덜컥 거린다. 그때 : '저건 폴의 가게입니다. 내 동생은 동생과 결혼했습니다. '
그녀는 또한 와와 웨이 , Wawa 고객 서비스의 모범으로. 한 일화에서, 헤일리는 평범한 89 세 여성에게 집 전화를 걸어 와와에게 도움을 요청했고 그녀를 응급실로 데려갔습니다.
가끔 책 카메오 나 최고 관리자를위한 연례 리조트 여행 외에도 Haley 및 기타 오랜 직원들은 일부 계정에 따르면 미국에서 두 번째로 큰 회사의 ESOP 덕분에 Wawa에서 근무한 것에 대해 좋은 보상을 받았습니다. 이 설정은 긴장이없는 것이 아닙니다. Wawa의 성장이 가속화됨에 따라 지불금도 있습니다. 최근 와와 지불하기로 동의 퇴사 후 회사가 조기에 ESOP에서 현금을 인출했다고 주장하는 전직 직원의 소송을 해결하기 위해 2,500 만 달러. (Wawa는 논평을 거부했습니다.) 그 소송과 시간 외에 과 인종 차별 개별 매장에서의 클레임은 또 다른 문제를 지적합니다. Wawa의 노동력은 최근 몇 년 동안 극적으로 증가했습니다. Wawa는 2013 년 Gheysens가 인수했을 때 2 만 명의 직원이있었습니다. 현재 30,000 명 이상을 고용하고 있으며 여름에는 5,000 명 이상을 고용하고 있습니다.
Wawa는 이탈률이 악명 높은 업종 인 소매업의 경우 이직률이 평균보다 낮다고 말합니다. 그러나 회사가 계속해서 확장되고 프랜차이즈없이 확장됨에 따라 Wawa는 직원 교육과 고객 서비스 평판을 대규모로 유지하는 방법을 찾아야합니다.
Gheysens는 '아마 Wawa를 가장 어렵게 만드는 것은 항상 올바른 사람을 확보하는 것입니다. '와와는 일하기 힘들다.'
또 다른 큰 문제는 기술, 특히 아마존이 체크 아웃이없는 매장과 Whole Foods를 인수하면서 오프라인 소매 생태계를 가려 버리려는 시도입니다. 터치 스크린 주문에 대한 Wawa의 오랜 내기 이후 Gheysens는 Grubhub와의 파트너십을 통해 모바일 주문 및 배송을 도입했습니다.
그러나 아마도 가장 즉각적인 도전은 Gheysens의 바벨에 적합한 균형을 찾는 것입니다. 한 가지 끝은 분명합니다. 지난 1 년 동안 Wawa는 케냐와 탄자니아에서 생산 된 소량의 원두로 만든 '리저브'커피를 도입했습니다. 일부 상점에는 Chopt 또는 Sweetgreen과 경쟁 할 수있는 샐러드 카운터가 있습니다. 그리고이 회사는 Gheysens가 '정말 최고급'육류라고 부르는 것과 더 높은 가격을 가진 '장인 샌드위치'를 개발하고 있습니다.
그러나 Wawa는 오랜 고객을 무시할 수 없습니다. 그들의 충성심 덕분에 Wawa는 작년에 8,000 만 건의 호기 스와 2 억 잔의 커피를 판매했으며 다음과 같은 반응을 일으킬 수 있습니다. 필라델피아 잡지 투정 Gheysens는 호기 품질 저하 또는 2009 년의 헤이즐넛 디카 페인 반발에 대해 Wawa가 저 판매 블렌드를 중단하고 즉시 '폭발'했다고 회상합니다. 그는 반복을 피하기 위해 노력하고 있습니다.
대부분의 무거운 작업은 요리사, 영양사, 식품 과학자 및 음료 전문가가 거주하는 10,000 평방 피트 규모의 테스트 주방에있는 Wawa의 빛나는 새 본사에서 발생합니다. 최근 어느 날, 한 직원이 그녀가 엄격하게 비교하는 참깨 호기 롤의 맛을 제공하고, 와와의 음료 전문가가 와인 시음에 해당하는 커피 속 물통의 냄새를 맡은 침을 뱉어내는 소량의 '컵핑'을 안내하기 전에. 한편 두 명의 요리사가 병아리 콩, 파, 레몬을 연구하며 '그린 테이나'소스로 실험 할 준비가되어 있습니다.
Gheysens가이 모든 변화의 최종 목표라고 선언 한 내용에 맞을 수만 있다면 Wawa가 판매하려는 시도를 반드시 막을 수는 없습니다. “우리는 자랑스럽게 편의점입니다. '우리는 최고가되고 싶어요.'
Wawa가 사생활을 유지하는 방법과 직원들이이기는 방법.
Ameri & shy;에 따르면 약 1,440 만 명의 근로자가 직원 주식 소유 프로그램 (ESOP)에 2015 년에 참여할 수 있으며, 이는 2002 년의 1,020 만 명에서 증가했습니다. 직원 소유권을위한 국립 센터 . 전체 계획 수는 감소했으며 NCEO는 1990 년대 후반에 등록 된 일부 회사의 비활성 계획과 그 이후로 낮은 생성률에 기인합니다.
Rutgers University의 직원 소유권 및 이익 공유 연구 연구소의 Joseph R. Blasi 소장은 'ESOP가있는 기업 문화에서 원하는 것은 모든 근로자와 관리자 간의'동일한 배 안에서 '식별하는 것입니다. . '근로자를 소비자 브랜드로 사용하는 회사를 원합니다. Wawa가하는 것처럼 매장 전체에 있습니다.'
ESOP는 다음과 같이 작동합니다. 직원이 지정된 시간 및 / 또는 시간 동안 일하면 회사는 종종 신용을 사용하여 해당 직원의 주식을 구매하기 시작합니다. (Wawa에서는 1 년 이상 일한 사람, 1,000 시간 이상 일한 사람, 18 세 이상인 사람이 등록되어 있습니다.)
주식은 회사 재산에 따라 오르거나 내립니다. 가격을보고해야합니다. 근로자가 퇴직하거나 퇴직 한 지 6 년 이내에 회사는 주식의 현재 가치를 지불하기 시작해야합니다. 2003 년 ESOP가 확장되었을 때 Wawa 주식은 약 900 달러였습니다. 현재 거의 10,000 달러의 가치가 있습니다.
1982 년 Wawa에서 파트 타임으로 일한 Cheryl Farley와 같은 오랜 직원들에게 좋은 성과를 거두었습니다. 4 월에 그녀는 58 세에 IT 부서에서 은퇴했고 즉시 북아메리카를 돌아 다니는 바쁜 일정에 착수했습니다. 알래스카와 카리브해 순항; 그리고 동료 Wawa 퇴직자들을 방문하고, 그중 일부는 ESOP 수입으로 비치 하우스를지었습니다. Farley는 'ESOP 덕분에 최근 많은 은퇴자들이 많은 사람들이 결코 꿈꾸지 못할 일을하고 있습니다. '나는 건강하고 어리고 긴장을 풀 수 있습니다.'
와와의 경기장
그 회사: Wawa는 연간 매출이 100 억 달러라고 주장하며, 이는 미국에서 추적하는 상위 20 개 체인에 속합니다. 편의점 뉴스 .
로저 무어의 키는 얼마였지
경쟁자 : 편의점 사업 (5500 억 달러 규모의 산업)은 지난해 8,700 개의 북미 전초 기지에서 290 억 달러를 벌어 들인 일본 소유의 세븐 일레븐과 Circle K의 퀘벡 주 소유주 인 Alimentation Couche-Tard와 같은 거대 기업이 주도하고 있습니다. 그리고 Dairy Mart.
새로운 라이벌 : 패스트 푸드, 구식 및 신구 : Panera (2016 년 매출 28 억 달러, 독일 대기업 JAB에 75 억 달러에 매각), Dunkin 'Donuts (8 억 6 천만 달러 매출), Chipotle (45 억 달러 매출) 빠르게 성장하는 Sweetgreen을 좋아합니다.
더 많은 최고의 직장 회사 탐색직사각형
